３日に１回の頻度で食べると良いとされているブロッコリースプラウト。
スーパーでも売られていますので、３日に１回買ってくればできるでしょう。
１パック１００円。
しかし１パック１００円で３日に１回ですが、積み重なれば大きな金額になります。
また、３日に１回買いに行くのも面倒です。
そこでオススメなのが、自宅で栽培することです。
スーパーで買ってきたブロッコリースプラウトを切り取って、もう一度根が残ったスプラウトに水を与えて栽培する人もいます。
ところが、そんなことをするよりも経済的であり、簡単です。
そこで、３日に１回の頻度でブロッコリースプラウトを栽培して食べるために必要なものを紹介いたします。
ブロッコリースプラウトを３日に１回の頻度で食べるために必要なもの
スプラウト専用の栽培容器
ブロッコリースプラウトを自宅で栽培するには、専用の栽培容器がおすすめです。
私は４個の容器を使って、３日に１回食べられるようにしています。
栽培は１週間から１０日あれば出来上がります。
４個あれば十分３日に１回の頻度で食べることができます。
専用の容器を使うのは、失敗が少ないから。
タッパーなどやキッチンペーパーなどを使って栽培する人もいますが、おすすめしません。
- カビや腐りなどの失敗が多い
- 重要な水の交換がやりにくい
- 不衛生になる
などの理由からです。
栽培容器は高いものではありませんので、ぜひ、購入しておいてください。
スプラウト専用の種
ブロッコリースプラウトは、ブロッコリーの新芽のことだから、ブロッコリーの種を買って育てればいいというものではありません。
通常のブロッコリーの種には、虫に食べられない、また病気にならないために、薬がつけられています。
その新芽を食べるというのは非常に危険です。
ブロッコリースプラウト専用の種が売られています。
必ずそちらを購入して使うようにしましょう。
霧吹き
種をスプラウト栽培専用の容器に入れたときに、１度だけ霧吹きで水を上げます。
その後は、水の交換だけで大丈夫です。
ずっと霧吹きで水を上げる方がいますが、茎が伸びた場合、それを霧吹きで濡らしてしまうと、カビやヌメリなどの原因になります。
ブロッコリースプラウトを栽培して３日に１回の頻度で食べよう！
必要なものはたったこれだけです。
あとは水をしっかり交換していくことで、誰でも簡単に栽培することができます。
自宅で栽培すれば、スーパーで買うよりも経済的でしょう。
自宅で栽培するのは難しいんじゃないかなあ？
３日に１度スーパーで買うのは高いなあ？
と思っている方は、ぜひ試してみてください。
